Restaurante Pizzería No Solo Pasta, Madrid

Dirección Restaurante Pizzeria No Solo Pasta:
C/ Santiago, 3
28013 Madrid
Tel: 91 547 42 03
Página web Restaurante Pizzería No Solo Pasta: http://www.nosolopasta.com

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Tal como informan en su web, mantienen el siguiente compromiso con los celíacos:
"Desde un primer momento, en NO SOLO PASTA nos hemos sentido identificados por la problemática de esta colectivo, y así hemos ido especializándonos en la elaboración de comida para las personas afectadas por la enfermedad celiaca. No fue nada fácil, pues trabajar con harina exenta de gluten es mucho más laborioso y costoso que la harina normal, obteniéndose además un rendimiento muy inferior.

No obstante, finalmente se logró, y, desde hace tres años, los celiacos pueden disfrutar en nuestros restaurantes de una amplia variedad de platos sin gluten, con un servicio preparado para atender a todas sus necesidades y en un ambiente en el que son acogidos y comprendidos sin distinción alguna con el resto de los nuestros clientes."

Fuente: Asociación de Celíacos de Madrid